ماهو البن الشدوي؟

البن الشدوي

تميز “بن” شدا (الأسفل والأعلى) بجودة البن الذي يزرع في هذين الجبلين بل وصلت شهرته البن الشدوي إلى أن كانت تُختار من بين أنواع القهوة التي كانت تقدم للملك عبد العزيز آل سعود -رحمه الله-، وقد ذكر ذلك حمد الجاسر في كتابه (في سراة غامد وزهران) فقال: «إن من بين معروضات سوق الباحة البن الذي يزرع في جبل شدا في تهامة، وقمم هذه الجبال مشرفة على أعالي السراة، وهذا النوع من البن من أجود أنواع البن، وكان الملك عبد العزيز آل سعود ـ رحمه الله ـ يُختار له هذا النوع».

كما اشتهر البن الشدوي في مكة، ذكره عاتق البلادي في كتابه بين مكة واليمن، فقال: «وللبن الشدوي شهرة في مكة، وهو نوع جيد لا يدانيه نوع آخر، ويقرب منه البيحاني، ولكن الشدوي أحسن قهوة وأجمل منظرا، والبن الشدوي لا يُباع إلا نادرًا ـ أي في مكة، غير أن كبار رجال زهران يهدونه لأصدقائهم في مكة”